6 địa điểm ăn uống tuyệt vời nhất ở Aruba

Nhà hàng Old Canuck House gần Palm Beach nằm trong một ngôi nhà cunucu truyền thống quyến rũ, đã tồn tại hơn 150 năm. Thực đơn đầy đủ các món ăn địa phương truyền thống. Bánh ngô được bày ra và một ly margarita trái cây xương rồng làm từ cây xương rồng mọc trong sân sau nhà họ. Họ có súp kỳ nhông trong thực đơn, họ đã bán cho tôi món súp này vì nó có đặc tính tốt cho sức khỏe. Nó có vị giống như thịt gà. Các món ăn địa phương khác để thử là món hầm dê, đuôi bò, quesillo, cá hồng và món hầm ốc xà cừ.

Có một số quán ăn trên Chợ Renaissance ở Oranjestad, và Dutch Pancake House là quán duy nhất có hàng dài người xếp hàng mỗi ngày. Cuối cùng tôi cũng có được một bàn và phải chọn một trong 65 chiếc bánh kếp Hà Lan. Thật khó để lựa chọn nhưng tôi đã chọn Atlantis – Salad phô mai, hành tây, cà chua và cá ngừ. Vào một ngày khác, tôi đã chọn một món trái cây ngọt ngào. Nếu tôi có nhiều thời gian hơn, tôi có thể đã quay lại để thử món Schnitzel của họ.

Zeerover nằm ở Savaneta giống một túp lều rộng lớn hơn là một nhà hàng thông thường. Nó nằm trên một cầu tàu nhìn ra đại dương nơi những chiếc thuyền đánh cá cập bến. Thực đơn của họ là một món cá đơn giản, cung cấp những mẻ cá đánh bắt được trong ngày được bán theo pound. Có thể là cá nhồng, cá thu hoặc có thể là cá hồng cùng với các món chính là tôm, chuối, khoai tây chiên, bánh ngô và hành tây ngâm. Đơn hàng được phục vụ trong giỏ và thưởng thức trên những chiếc bàn gỗ được bảo vệ khỏi các yếu tố thời tiết với trần gỗ trên cao.

Tôi thưởng thức món cá hồng và khoai tây chiên cùng bia địa phương Balashi trong lúc ánh sáng buổi tối mờ dần và màn đêm buông xuống, lắng nghe tiếng sóng biển vỗ rì rào.

Đối với ẩm thực Caribê hảo hạng hàng đầu trong bối cảnh Aruban lãng mạn cao cấp, thì phải là Papiamento thuộc sở hữu của gia đình Ellis. Tọa lạc trong một ngôi nhà trang viên xinh đẹp có từ thế kỷ trước của Aruban được gọi là cunucu, chúng tôi có thể có một cái bàn trong phòng ăn nhưng tối nay chúng tôi chọn ngồi trên sân hiên rộng rãi bên hồ bơi trong khu vườn tươi tốt của họ. Cảm giác như chúng tôi đang ở một đám cưới. Một số người đã nghỉ ngơi tại Pappas Cigar Lounge ấm cúng của họ để thưởng thức một điếu xì gà.

Chúng tôi đã gọi món Aruba, Keshi yena một loại phô mai nhồi thịt gà, và Mermaid, một hỗn hợp tôm và cá wahoo ăn kèm với cơm và ớt chuông rang. Nó được phục vụ trên một đĩa nóng và vẫn còn nóng hổi.