Khi bạn nghĩ về Ý, thức ăn là một trong những điều đầu tiên xuất hiện trong tâm trí bạn. Quốc gia châu Âu này nổi tiếng với nền ẩm thực trên khắp thế giới. Ngôi nhà của pizza, mì ống và gelato. Chưa kể một số loại rượu vang tốt nhất ở châu Âu. Món salad tươi tuyệt vời, dầu ô liu tăng cường sức khỏe và thịt chảy nước dãi. Du khách trong các tour du lịch Ý của chúng tôi sẽ có thể tận hưởng nhiều trải nghiệm ẩm thực, cho dù đó là thưởng thức món bánh pizza truyền thống của người Neapolitan ở Napoli, tham quan hầm rượu ở Sicily hay thưởng thức bữa trưa truyền thống tại một thị trấn thời trung cổ ở Tuscany. Dưới đây là 7 trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất mà du khách có thể có ở Ý.
Mua mì ống đường phố tươi ngon nhất ở Bari
Bari là một thành phố ở Puglia, miền nam nước Ý, và nó là điểm khởi đầu cho chuyến tham quan Perfect Puglia theo nhóm nhỏ của chúng tôi. Khi lang thang trên đường phố vào buổi sáng, rất có thể bạn sẽ bắt gặp những người phụ nữ địa phương dọn bàn bên ngoài nhà của họ. Hãy quay lại vài giờ sau và mùi mì tươi sẽ thoang thoảng khắp phố. Món mì đặc trưng của Puglia là orecchiette, hay “tai mì ống”, được đặt tên theo hình dạng khác biệt của chúng. Thật mê hoặc khi xem những người phụ nữ làm việc chăm chỉ, cán bột tươi và cắt thành từng hình dạng mì ống. Đôi khi họ rất sẵn lòng mời khách du lịch ăn thử, đặc biệt nếu bạn mua một hoặc hai phần để ăn tối sau!
Khám phá Tour du lịch Ý trọn gói
Kết thúc bữa ăn của bạn với limoncello trên đảo Capri
Thời tiết Địa Trung Hải của miền nam nước Ý rất lý tưởng để trồng chanh. Và khi cuộc sống cho bạn một quả chanh, bạn sẽ làm limoncello. Hoặc bạn làm nếu bạn là người Ý nào! Mặc dù rất khó để xác định chính xác limoncello đến từ đâu, nhưng một giả thuyết phổ biến cho rằng nó được sinh ra tại một quán trọ trên đảo Capri vào đầu những năm 20.quần què thế kỷ. Được làm từ vỏ chanh, loại rượu này sắc nét nhưng thú vị, nó là thứ hoàn hảo tiêu hóa sau bữa ăn của bạn. Capri hiện là một điểm đến độc quyền được biết đến với bờ biển tuyệt đẹp và ẩm thực ngon. Chúng tôi tận hưởng một chuyến đi trong ngày ở đây trong chuyến du lịch La Dolce Vita Ý kéo dài 11 ngày. Và chúng tôi nghĩ rằng đó là nơi hoàn hảo để trải nghiệm ẩm thực Ý đặc biệt này!
Thưởng thức Pizza Margherita ở Napoli
Pizza là món quà của Ý cho thế giới. Bây giờ được tìm thấy ở mọi nơi trên thế giới, niềm vui thú vị này được sinh ra ở Napoli vào năm 18quần què thế kỷ. Bánh pizza Neapolitan truyền thống rất đơn giản, với ít lớp phủ bên trên và hoàn toàn không có dứa! Bột tươi được cán với độ dày vừa phải và phủ lên trên là nước sốt cà chua ngon miệng và chỉ một phần nhỏ phô mai mozzarella trâu tươi. Được nấu bằng lò đốt củi truyền thống, thật đơn giản mà hiệu quả! Ở phần lớn nước Ý, thật dễ dàng để thưởng thức một hoặc hai lát bánh pizza từ các quầy thức ăn đường phố, hoặc ngồi xuống thưởng thức một bữa ăn thích hợp, đó là những gì chúng tôi làm trong chuyến tham quan nhóm 11 ngày ở Rome, Naples & Sicily.
Nuốt chửng Bistecca alla Fiorentina
Một cho động vật ăn thịt. Florence được biết đến là thủ đô thời Phục hưng của Ý, một ngôi nhà văn hóa khổng lồ của David của Michelangelo, Phòng trưng bày Uffizi và kiến trúc đáng kinh ngạc của Duomo và Palazzo Vecchio. Sau một ngày tham quan, một bữa ăn tối của Bistecca alla Fiorentina là phải. Món bít tết xương chữ T dày này đến từ một giống gia súc cụ thể, Chianina. Và thịt được nướng cả hai mặt trên một lớp than nóng trước khi được tẩm ướp đơn giản với muối, hạt tiêu và dầu ô liu chất lượng. Phục vụ tốt nhất hiếm và rửa sạch với một ly màu đỏ địa phương. Bellissimo!
Sống lâu và khỏe mạnh với dầu ô liu của Ý
Hòn đảo Sardinia của Ý được biết đến là một trong những Vùng xanh của thế giới, một khu vực có tỷ lệ người dân sống đến 100 tuổi trở lên cao hơn bình thường. Một trong những lý do thường được viện dẫn cho tuổi thọ của người Sardinia là họ sử dụng nhiều dầu ôliu nguyên chất.
Dầu ô liu siêu nguyên chất là hoàn toàn tự nhiên, trong khi các loại dầu đã qua chế biến khác sẽ mất nhiều vitamin trong quá trình tinh chế. Dầu ôliu nguyên chất chứa nhiều chất béo bão hòa đơn tốt và chất chống oxy hóa, giúp chống viêm trong cơ thể. Bằng chứng khoa học cho thấy rằng dầu ô liu nguyên chất chất lượng tốt được kết hợp vào chế độ ăn uống của bạn có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim, bệnh Alzheimer, một số bệnh ung thư và tiểu đường. Và nó rất ngon, đặc biệt là khi rưới lên món salad Ý tươi hoặc dùng làm nước chấm cho bánh mì mới nướng. Không chỉ Sardinia mới tạo ra dầu ô liu tuyệt vời. Toàn bộ nước Ý được biết là sử dụng nó rộng rãi trong nấu ăn.
Đi thử rượu ở Tuscany
Nếu bạn coi mình là một người sành rượu thì việc nếm thử rượu vang ở Tuscany phải là một trải nghiệm ẩm thực ở Ý. Những ngọn đồi thoai thoải xanh tươi của khu vực đẹp như tranh vẽ nhất nước Ý là địa điểm hoàn hảo để thử một số loại rượu vang của vùng. Trong chuyến tham quan Rome, Florence và Venice 8 ngày bán chạy nhất của chúng tôi, chúng tôi dừng lại ở thị trấn Montepulciano thời trung cổ của Tuscan để ăn trưa và thưởng thức một vài ly rượu vang, đồng thời bạn có thể đặt trước những trải nghiệm nếm thử rượu vang hoàn chỉnh hơn trên toàn khu vực. Thường nằm trong các trang trại nông thôn, được bao quanh bởi những vườn nho tươi tốt và kết hợp với tuyển chọn các món ăn Ý, bạn còn muốn gì hơn nữa!
Mẫu cicchetti ở Venice
Du khách đổ xô đến Venice để khám phá Quảng trường St Mark và tận hưởng chuyến đi thuyền gondola trên hệ thống kênh đào nổi tiếng. Nhưng giống như ở nhiều thành phố khác, ở đây cũng có những trải nghiệm ẩm thực Ý độc đáo! Cicchetti về cơ bản là món tapas của Venice, và nó có nhiều hình dạng và kích cỡ. Cicchetti thường được bán ở các quán ăn đường phố và cũng có thể được thưởng thức như một bữa trưa nhẹ tại các nhà hàng địa phương. Ví dụ về cicchetti bao gồm mozzarella trong carrozzalà phô mai mozzarella tẩm bột và nướng, và bọ ngựa, đó là món thịt viên chiên lạ miệng. Nhưng có vô số loại cicchetti để thử – chỉ là một lý do khác để bạn đến Venice!
Phần kết luận
Niềm vui khi đi du lịch đến Ý là bạn không cần phải tìm kiếm rất nhiều để tìm thấy những món ăn lạ miệng và rượu vang tuyệt vời. Có vô số trải nghiệm ẩm thực Ý để thưởng thức, và chúng tôi đưa một số trải nghiệm này vào danh sách các chuyến du lịch Ý của chúng tôi. Những chuyến đi này cũng bao gồm nhiều thời gian rảnh để bạn tận hưởng trải nghiệm ẩm thực của riêng mình.
Bạn cũng có thể quan tâm…
#Trải #Nghiệm #Món #Ăn #Tốt #Nhất